Un grand nombre de métiers sont exercés à la Pitié Salpêtrière, couvrant de nombreux domaines de compétences, organisés autour des soins aux patients :
- Médecins et professions médicales
- Professionnels paramédicaux
- Métiers de la rééducation et autres métiers paramédicaux
- Métiers du champ social, éducatif, psychologique et culturel
- Métiers de la recherche clinique
- Métiers administratifs et techniques